1. 负责日常面点制作（手工面、包子、饺子、饼类等传统及创新面食）；
2. 把控面点出品质量，确保食材新鲜、工艺标准；
3. 参与新品研发，根据季节或节日推出特色面点；
4. 维护操作间卫生，遵守食品安全规范。
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