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活动时间:2020年5月15日—7月15日
活动地点:乳山市海阳所牡蛎小镇欢乐城
参赛项目:参加本次争霸赛评选范围包括:
乳山大喜饼,水饺,手擀面,玉米饼子等民间面点美食与特色风味小吃。
参选名吃条件:
    1:具有独立的手艺制作工艺和手工流程
    2:名称和内涵具有乳山独特的文化,习俗,技法和口味
    3:食材选取于乳山,带有明显的乳山产品特征
    4:在当地具有一定的消费市场和群众口碑认可
    5:适合以旅游特色对外推介,用于接待游客和品尝的特色美食
    6:在当地加工制作或沿用当地的传统手工制作工艺
    7:不需要二次加工的
  填报报名资料:菜品(食品)名称、烹饪方式、食品特色、菜品(食品)加工人、所在单位。同一个单位参加评选的菜品(食品)不能超过3个。参评菜品(食品)特色介绍不能少于60字,配两张照片。统一传送至牡蛎小镇欢乐城评选活动邮箱。    邮箱:1737607651@qq.com
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乳山牡蛎欢乐城传统民间美食争霸赛
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